Alla Bettola Siciliana, celebriamo la cucina siciliana autentica, dove ogni piatto nasce da un’attenta selezione di materie prime d’eccellenza. La nostra cucina si fonda con una cantina interamente regionale, offrendo un’esperienza che esalta i sapori della nostra terra.
Per Vittorio Vaccaro cucina vuol dire amore!
Mi chiamo Vittorio Vaccaro, siciliano di origine e milanese d’adozione. Sono attore, regista e, soprattutto, appassionato di cucina. Nato il 17 gennaio 1980 a Calascibetta, un piccolo borgo di quattromila abitanti nel cuore della Sicilia, porto con me il profumo e la magia della mia terra, nonostante abbia lasciato l’isola da giovane.
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